Because most of the top determinants of the worldwide burden of disease are diet-related, the promotion of healthful diets is important for population health across the world. Furthermore, changes in eating habits may contribute to preservation of the environment.
Du slipper 170 gange mere CO2 ud ved at spise et kilo oksekød end et kilo gulerødder.
An estimated 19% of total energy used in the USA is taken up in the production and supply of food. It is important that ways of reducing this significant fuel consumption in the US food system are found. Researchers now set out strategies which could potentially cut fossil energy fuel use by as much as 50%.
Researchers from Denmark say they have “strong evidence” that diabetes is associated with a 25-75% increase in the relative risk of hospitalization due to pneumonia.
Diet rich in peanuts, soybeans and other beans reduces risk of type 2 diabetes by nearly 40 percent. High intake of soybeans is linked to 47 % risk reduction. Study included 64,227 middle-aged Chinese women for about 4.6 years.
‘Skolesport – Leg, Liv og Læring’ tegner til at blive en lige så stor succes som sin ‘storebror’. Trekvart år inde i projektperioden er det lykkes at aktivere eleverne på specialskolerne efter skoletid.
En webbaseret database skal give amerikanske lærere gode ideer til at kombinere fysisk aktivitet med fag som billedkunst, sprog og matematik.
Nye råd forlænger ældres liv
Aug 18
Nye råd fra Sundhedsstyrelsen byder nu ældre over 60 år at styrketræne og dyrke daglig motion. Lever man efter denne anbefaling forbedrer man sine chancer for at leve et længere og bedre liv uden alvorlige sygdomme eller brug for hjælp til alt.
Kun hver sjette af os lever op til samtlige officielle anbefalinger fra Sundhedsstyrelsen, der handler om at undgå rygning, drikke med mådehold, spise sundt og dyrke motion.
Motion er livsvigtig
Aug 18
Cirka halvdelen af de overvægtige amerikanere har normalt blodtryk, kolesteroltal, fedtindhold i blodet og blodsukkerindhold. De har dermed ikke større risiko for hjertekarsygdomme og diabetes end normalvægtige.