Archive for category Sprog: Dansk

Århus i bevægelse

I den nye rapport ‘Bevæg Århus – bevægelse og motion’ lægger kommunen op til, at borgerne skal blive mere fysisk aktive, og rapporten foreslår, at aktiviteterne i højere grad tænkes ind de daglige gøremål og ikke kun i idrætsaktiviteter. Rapporten fokuserer på det offentlige rum: gader, veje, cykelstier, torve, pladser, parker, legepladser og skove. Her findes der et uudnyttet potentiale for bevægelse, der går ud over den almindelige trafikafvikling. Den beskriver bevægelseskorridorer/ruter og motionsinventar.

Read more

Mere frugt på skoleskemaet næste år

Læs her hvad Kræftens Bekæmpelse synes om de nye 670 milioner til skolefrugt.

Read more

Grød er ved at blive hot

På bagsiden af dagens FødevareSundhed tillæg i Børsen kan man læse, at Jørn Ussing Larsen fra Aurion glæder sig over, at Irma på halvanden uge har solgt ca. 4000 af deres nye grødblandinger, som Aurion har udviklet til Irma. En af blandingerne kaldes »Krisebær«. Og på Alt Om København er der nu en guide til smarte restaurenter, der serverer morgen-grød og gourmet-grød (klik på overskriften). Hvordan kan vi forstærke denne nye trend?

Read more

Danskerne vil have pesticider forbudt

Altinger skriver her til morgen, at det bør være helt forbudt for frugtavlere at bruge sprøjtegifte, når der skal dyrkes f.eks. æbler på de danske frugtplantager. Det mener et stort flertal af danskerne ifølge en ny meningsmåling, A&B Analyse har udført for Altinget Fødevarer. Ifølge målingen støttes et forbud af 74 pct. af de adspurgte, mens 18 pct. er imod og 9 pct. ikke ved, hvad de skal svare. Undersøgelsen er baseret på 911 besvarelser.

Ingen E-numre på slik er i orden

I et svar til Folketinget skriver Eva Kjer Hansen, at slikproducenterne selv må bestemme om de vil skrive numre eller navne på de tilsatte tilsætningsstoffer på emballagerne.

Read more

Når danskerne går ud og spiser

HORESTA fik i august lavet en undersøgelse hvor ca 1000 danskere svarede på spørgsmål om udespisning, take away, vigtigheden af fedtfattig og ernæringsrigtig mad oma. Find svarene her. Målet med undersøgelsen har været at blive klogere på forbrugernes præferencer. Undersøgelsen viser, at velsmagende mad, restaurantens renommé og en serviceorienteret tjener er vigtigst, når vi spiser ude. Men også oplysninger om madens ernæringsmæssige sammensætning har betydning.

Read more

Hvor sund er din byplan?

Realdania holder den 26. november 2008 debatmøde i København om byer, parker og boligområder der indbyder til mere aktivitet, leg og udeliv med efterfølgende debat om sammenhængen mellem byplanlægning, arkitektur og fysisk udfoldelse.

Read more

Merudgifter til diabeteskost 2007-2008

Servicestyrelsen har fået lavet denne 62 siders rapport hos Fødevareinstituttet, DTU, VIAUC og Fødevareøkonomisk Institut. Den fortæller at det kun koster ca 50 kr ekstra om måneden at leve efter kostrådene.

Read more

Strukturel forebyggelse er vejen frem

Under temaet ‘Strukturel forebyggelse’ fokuserer den seneste udgave af magasinet ‘Nyt om forebyggelse’ på, hvordan det kan blive lettere for den enkelte at leve sundt. Magasinet udgives af Region Hovedstadens Forskningscenter for Forebyggelse og Sundhed. Hvis man indretter samfundet, så det passer til menneskets fysiske behov, vil det kunne få stor effekt på folkesundheden. Selv små ændringer i livsstilen, der kan synes ubetydelige for den enkelte, kan have en stor effekt på folkesundheden, fordi alle borgere ændrer en lille smule på deres livsstil på én gang.

Read more

Forståelse af de 8 kostråd

Et specialeprojekt ved Institut for Human Ernæring ved Det Biovidenskabelige Fakultet på KU handler om hvordan danskere med en kort uddannelse tolker og forstår de 8 danske kostråd? Se Anne Bjerg og Katrine Tschentscher Andersen speciale her.

Read more